09/03/2008
20ème art
Bonnes idées à piller:
Chutney pomme de terre et gingembre confit avec de la lotte sauce "sweet-chilli"
Purée pommes de terre nouvelles - concentré de tomate - courgettes avec un saltimbocca de poulet
Un dessert assez sympa aussi: des bananes juste poêlées dans du caramel et flambées au rhum, avec une bonne épaisseur de mascarpone (le tout au frais comme pour un tira misu) et quelques larmes de chocolat fondu et de coulis de fruit de la passion.
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30/12/2006
Un blog sympa
Sur le tango:
Le tango se corse
15:04 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
23/12/2006
The Last Show
Dernier film d'Altman, étonnant à plus d'un titre, et dont la plus petite prouesse n'est pas de nous faire supporter de la country pendant 2 heures. Pire que ça, j'ai presque envie d'acheter la BO. C'est incompréhensible.
15:00 Publié dans Loisirs | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note

